L'escassetat de mà d'obra és la tendència de la indústria del futur quiosc d'autoservei

En els darrers dos anys, amb l'augment gradual dels costos laborals, especialment en el sector de la restauració, hi ha hagut una "escassetat de mà d'obra".En resposta a la dificultat de canviar la contractació del sector de la restauració, la màquina de comandes d'autoservei, sens dubte, dóna la resposta, utilitzant el quiosc d'autoservei per substituir els cambrers.Amb els caixers, no només s'estalvia molt els costos laborals, sinó també els usosmàquines de comandes d'autoserveimillorar l'eficiència laboral i la qualitat del servei, obrint una nova via per al desenvolupament de la restauració.

1625109558(1)

El canvi de tecnologia innovadora fa que la indústria de la restauració tingui més opcions que abans, però el sistema i l'acoblament de dades són un gran problema.Els mitjans tècnics tradicionals no poden completar l'intercanvi de dades, donant lloc al caos i la ineficiència al restaurant.LAYSONl'autoserveiquiosc ajuda els clients a simplificar la complexitat i eliminar el desordre, permetent a les botigues de càtering centrar-se a oferir als clients millors serveis, sense preocupacions tècniques a la botiga.

Les investigacions mostren que amb els canvis socials provocats pels hàbits de consum, la innovació tecnològica i la situació epidèmica, més del 60% dels consumidors dels restaurants amb terminals d'autoservei estaran més disposats a freqüentar el mecenatge, i prop del 30% d'ells afirma que prefereixen utilitzar el canal de comandes d'autoservei als restaurants per evitar la comunicació amb els cambrers.

A més,terminals d'autoserveitambé pot portar moltes sorpreses a les empreses de càtering.

01 Quiosc d'autoserveipot aportar més ingressos.

Comandes exclusives, combinacions de valor afegit, conjunts especials, cupons, compreu-ne un i obteniu-ne un gratis: aquests mètodes promocionals poden fer que els clients estiguin contents d'afegir més comandes.Mitjançant la recollida i tractament del model de dades del quiosc d'autoservei, aquestes promocions són més còmodes de presentar i utilitzar.A més, la seva funció de recomanació intel·ligent també es pot empènyer segons les preferències del client.Les dades mostren que quan els consumidors fan una comanda a través d'un quiosc d'autoservei, la quantitat d'una única comanda augmentarà un 30%, augmentant molt el preu unitari per client del client.L'ús d'equips terminals d'autoservei garanteix la coherència dels serveis de la botiga de la marca i augmenta la possibilitat que els clients sol·licitin la subscripció, augmentant així la taxa de recompra.

02 El quiosc d'autoservei pot estalviar temps.

El temps és diners.El quiosc d'autoservei fa que tot el procés de comanda i pagament sigui més ràpid, i els clients poden completar la sèrie de passos de selecció, personalització i pagament alhora.Un cop feta la comanda, la cuina posterior la va rebre immediatament i va començar a preparar els ingredients, sense que hi intervingués factors humans per afectar l'eficiència.Estalvieu uns minuts per a cada comanda, la qual cosa suposa molt de temps.Les estadístiques mostren que els restaurants poden estalviar un 40% del temps total dels àpats mitjançant la màquina de comandes d'autoservei, que millora l'experiència de consum del client alhora que augmenta la taxa de rotació de la botiga.

03 El quiosc d'autoservei millora la precisió.

Servir els plats equivocats és un dels fenòmens més habituals als restaurants.Mitjançant la màquina de comandes d'autoservei del restaurant, es poden evitar de manera efectiva errors com ara servir els plats equivocats, els plats que falten i els errors del caixer.A més, la presentació visual dels plats a la màquina de comandes d'autoservei també té un paper important en la precisió de les comandes dels clients.Les imatges reals i les descripcions de text dels àpats ajuden els clients a tenir més clares les seves necessitats, millorant així la satisfacció del client i l'experiència de consum, alhora que evita el malbaratament excessiu d'aliments.

04 El quiosc d'autoservei millora l'eficiència dels empleats.

La màquina de comandes d'autoservei de Layson és senzilla i fàcil d'utilitzar i no requereix orientació personal.En comparació amb els restaurants tradicionals, el treball de recepció del dependent es redueix molt i es pot centrar més en el màrqueting a la botiga i oferir un millor servei al client.S'ha millorat molt l'eficiència laboral i la productivitat dels empleats, i són més flexibles a l'hora de fer front a altres tasques importants o urgents.

05 Quiosc d'autoservei l garanteix un contacte segur.

En l'epidèmia actual, la seguretat és el primer..Com garantir el contacte segur de l'entorn obert als restaurants fora de línia és un repte seriós, especialment per als clients, els empleats i les marques de l'empresa.En evitar la comunicació cara a cara en el procés de comanda i facturació, la seguretat del restaurant es millora de manera efectiva.Tot i que es farà clic amb freqüència a la superfície de la pantalla tàctil de la màquina integrada d'autoservei, l'equip d'autoservei de Layson és fàcil de netejar i desinfectar i es pot utilitzar amb seguretat.


Hora de publicació: 01-jul-2021